-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UniqueAlenka

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 22814

Гречнево-сырные котлеты в капустной шубе.

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Дунаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень простой. Грудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.Затем обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.Этим временем готовим «шубку».
Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.Добавляем растительного масла,томатной пасты,солим и тушим под крышкой,добавляя чуть водички.
.
Затем выкладываем готовую капусту на дно формы,а сверху выкладываем грудку и ещё слегка промазываем майонезом(можно и не добавлять майонез,его в маринаде достаточно).И отправляем в духовку при+180 гр.Выпекаем до готовности.Минут 40.Румяная корочка вам подскажет,что блюдо готово.
5afd47ab4f8c68d6ae0ad9e9166e2607 (597x448, 67Kb)
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки:  

Заварное тесто для пельменей

Пятница, 19 Июля 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки:  

Борщ "Русский" (без мяса)

Дневник

Среда, 21 Ноября 2012 г. 06:01 + в цитатник

Метки:  

Зеленый борщ (с говядиной)

Дневник

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки:  

Красный борщ (со свиными ребрышками)

Дневник

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 08:00 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки:  

Красный борщ (с говядиной на косточке)

Дневник

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 05:00 + в цитатник

РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Супы, борщи":
Часть 1 - Красный борщ (с говядиной на косточке)
Часть 2 - Борщ "Русский" (без мяса)
Часть 3 - Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост.


Метки:  

Такие груши не могут оставить равнодушными!) десерт

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Груши в слоеном тесте

Груши в слоеном тесте

 

Груши в слоеном тесте

Груши, запеченные в слоеном тесте.

+dalee

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 6 - Что приготовить на День Рождения
Часть 7 - Украшение новогодних салатов
Часть 8 - Такие груши не могут оставить равнодушными!) десерт
Часть 9 - Фруктовая ваза. Видео-рецепт.
Часть 10 - Мороженое своими руками. Ягодное парфе.
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Шведский хлеб

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Карп, запеченный с копченой грудинкой

Дневник

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 15:53 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки:  

Как готовить хумус? Рецепт с подробным описанием.

Суббота, 27 Октября 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить хумус? (Рецепт дня)

Продолжаю публиковать кулинарные рецепты. Сегодня на очереди пожалуй одно из самых известных ближневосточных блюд. Подойдёт абсолютно всем. Незаменимое блюдо для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.

Итак... продолжить чтение можно тут
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

Ягодные лукошки

Вторник, 23 Октября 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодные лукошки.



Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Слоеный пирог с сыром

Дневник

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 19:04 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Тыквенный кекс с орехом и яблоком

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный кекс с орехом и яблоком

Сразу хочется отметить, что тыква совершенно не чувствуется, зато яблоко и орехи очень уместны.

2017616_ca5b75538db4 (640x480, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Творожные роллы

Дневник

Суббота, 20 Октября 2012 г. 18:00 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

Грибной торт

Суббота, 13 Октября 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной торт

 

Тесто:
500 г.  грибов (у меня шампиньоны),
3 яйца, стакан
муки, 100г.  муки,
соль,
пачка разрыхлителя.
Крем.
300гр сливок
500 гр сыра
Приготовление.
Грибы пожарить (я жарила с луком, хотя в рецепте было без него). Остудить. Смешать все составляющие. Испечь, 25-30 мин.  при 170 гр. Я пекла  коржи по отдельности, в рецепте надо было разрезать. Сырный крем: 300г.  сливок, 500 г. сыра (я взяла половину твердого и половину плавленого). Сливки вскипятить,  добавить твердый сыр, поварить. Потом, плавленый, соль, перец, лимонный  сок. Когда начнет застывать выложить на коржи. Остудить. Украсить. 
Приятного аппетита! flirt
 
 
 

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
Часть 3 - Творожные роллы
Часть 4 - ХРИЗАНТЕМА из репчатого лука
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

Холодец

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим холодец к Покрову


DSC00624 (700x394, 324Kb)

Удивительный самый почитаемый осенний праздник Покрова Пресвятой Богородицы мы отмечаем 14 октября (1 октября по старому стилю) .

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

Фейерверк вкуса (коктейль безалкогольный)

Дневник

Вторник, 09 Октября 2012 г. 15:00 + в цитатник

Зеленые коктейли являются богатым источником хлорофилла, минералов, витаминов, антиоксидантов, ферментов. 

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Разные советы

Метки:  

Королевская ватрушка

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка

http://vk.com/wall-32194285_162112

 

Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. 
За что я его очень ценю! 
Ингредиенты :
- 500 гр творога, 
- 4 сырых яйца, 
- 2/3 стакана сахара. 
кусочек сливочного масла и муку. 
Приготовление:
Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой) 
Сюда же добавляем творог. 
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!! 
Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. 
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке. 
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. 
Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова. 
Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
На крошку выливаем творожную массу. 
И посыпаем сверху оставшейся крошкой. 
ВСЁ! 
Ставим в духовку. 
Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов.
Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком 
и таким же вкусным, как ожидали! 
Приятного аппетита.flirt
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Трюфели конфеты своими руками.

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели

1349618900_1260279143_156905213 (500x375, 164Kb)

Я очень люблю шоколад. Больше всего люблю горький. Поэтому сегодня вашему вниманию рецепт трюфелей из горького шоколада с огоньком!
Изюминка - в умеренном сочетании вкусностей - шоколада, сливок, меда, перца. Это не просто вкусно. Это БОМБА!

Нам нужно
200 гр горького шоколада (я брала 70%)
200 гр темного шоколада с кофе
150 гр жирных сливок (не менее 35%)
50 гр слив. масла
1 ст. л коньяка
0,5 ч.л перца чили
фундук для начинки (по желанию)
1 ч.л меда
какао для обваливания

Растапливаем шоколад с масло (можно в микроволновке)

Пока топится шоколад, сливки с медом, перцем, доводим до кипения

Венчиком шоколад перемешиваем с масло, добавляем сливки

Затем добавляем ложку коньяка, и вымешиваем все в однородную, гладкую, блестящую массу

Закрываем емкость с шоколданой массой и убираем в холодильник часа на 2, а затем в морозилку минут на 10.

После этого лепим трюфели. По желанию в серединку можно спрятать орешек.
Так как масса начинает подтаивать от тепла рук, рекомендую не делать сразу красивые трюфели, а просто хотя бы скатать и обвалять. А затем, когда они немного постоят, им уже можно придать более симпатичную форму. 

 

1349618925_4 (170x26, 0Kb)

Думаю, что подарок бухгалтеру от Генерального должен быть особенным. Именно поэтому рекомендую обратить внимание на портал Подарки.ру. Здесь вы найдете массу идей для любого праздника.

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Мехико (коктейль для капризных)

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 15:00 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные
Советы, рецепты, секреты/Разные советы

Метки:  

Блондинка в шоколаде (коктейль).

Дневник

Суббота, 06 Октября 2012 г. 15:01 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные
Советы, рецепты, секреты/Разные советы

Метки:  

Курица с шалфеем в беконе

Дневник

Среда, 03 Октября 2012 г. 15:00 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки:  

Как можно подать куриные крылышки с картофельным пюре.

Дневник

Среда, 03 Октября 2012 г. 11:00 + в цитатник

блюд » Кулинарные рецепты с фото

Нашла в яндекс картинках, очень понравилась эта идея))

котик (110x50, 15Kb)

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Разные советы
Улыбнись

Метки:  

Мясо в пиве

Дневник

Вторник, 02 Октября 2012 г. 15:00 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки:  

Вкусненький тортик с ягодами и рулетиками.

Дневник

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 15:00 + в цитатник

Может попробовать? Такого я еще не делала.

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Печенье "Карандаши"

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Карандаши"

Я знаю, что по правилам сообщества можно публиковать только один ецепт, но уж больно оригинальный рецепт печенья я нашла, не могу не поделиться, сорри!!!



100 гр. сливочного масла
200-250 гр. муки
1 ст. л. сметаны
1/3 ч. л. соли
100 гр. сахарной пудры
1 желток
яйцо для смазывания
1/2 ч. л. ванильного сахара
пищевые красители
Читать далее

Серия сообщений "Печенье (карандаши, чайные пакетики, арбузные доль":
Часть 1 - Печенье "чайный пакетик"
Часть 2 - Печенье "Арбузные дольки"
Часть 3 - Печенье "Карандаши"


Метки:  

Клубочки ниток из свинины и абрикосов.

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Клубочки ниток – 2»

 (480x640, 247Kb)


Количество порций: 3
Ингредиенты:

600 г свинины;
6 абрикосов;
125 г слоеного бездрожжевого теста;
1 яйцо;
1 ст. л. яблочного уксуса;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
2. У абрикосов удаляем косточки. В мясо заворачиваем абрикос.
3. Тесто размораживаем, раскатываем (в одну сторону) и режим на длинные полоски толщиной 4-5 мм.
4. Полосками теста обматываем мясо с абрикосом, как будто наматываем клубок из ниток.
"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр. до готовности (минут 45).
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки:  

Куриные зразы с грибами

Дневник

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 15:00 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки:  

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Дневник

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 15:00 + в цитатник

Хочу!!! Но, уж больно долго его готовить...

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Разные советы

Метки:  

Хлеб с секретом

Дневник

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 11:17 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

Клубничный "Рахат-лукум" своими руками

Дневник

Среда, 26 Сентября 2012 г. 11:16 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Шоколадный торт "Капучино".

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 15:00 + в цитатник

Что-то тааак мне захотелось этого тортика!!!

Пойду что ли в магазин за составляющими.))

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я делаю такой с вечера из хлеба в нарезке. Заворачиваю в фольгу и в холодильник. Получается вкуснее, чем сразу. Почему-то...)) 


x_1c1b30fe (500x586, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Чипсы из лаваша. Просто и быстро. Рецепт первый. С солью и зеленью.

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 15:43 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Советы, рецепты, секреты/Разные советы

Метки:  

Процитировано 2 раз

Печенье "Арбузные дольки"

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 23:03 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...234583664/

UniqueAlenka все записи автора

Как раз в бархатный сезон!

Печенье Арбузные дольки

Время приготовления:  20 минут + 4 часа + 30 минут
Состав:
сливочное масло - 200 гр,
сахар - 1/2 стакана,
яйцо - 1 шт.,
мука - 2,5-3,5 стакана,
сухие дрожжи - 1 ч.л.,
соль, зеленый и красный пищевые красители

Забавное песочное печенье в виде арбузных долек порадует и взрослых, и детей. Если вы готовите детские новогодние сладкие подарки сами, то такое печенье будет там в самый раз!

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье (карандаши, чайные пакетики, арбузные доль":
Часть 1 - Печенье "чайный пакетик"
Часть 2 - Печенье "Арбузные дольки"
Часть 3 - Печенье "Карандаши"

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Улыбнись

Метки:  

Процитировано 1 раз

Печенье "чайный пакетик"

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 23:00 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Творчество

Метки:  

Процитировано 2 раз

Ажурные блинчики

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 22:54 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...237993329/

UniqueAlenka все записи автора   (В кулинарной книге)

Хотелось сделать на утро блинчики, но хотелось что-то необычного.

И нашла!!!

Читать далее...

Метки:  

Процитировано 3 раз

Умное пирожное

Дневник

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 15:00 + в цитатник

 

Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Яблочные розочки. Маленькие, но много.

Дневник

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:49 + в цитатник

 

Гуляя В КОНТАКТЕ, столько можно найти всего интересного! Впрочем, как и везде в инете. 

Наверняка кто-то уже пробовал и готовить и кушать такую сказку, я только дебютирую, позавчера попробовала и не с первой розочки, но получилось !!!! Украсила запеканку творожную.

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Красивый и вкусный пирог "Кружевная салфетка" с маком

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и вкусный пирог "Кружевная салфетка"

 Пирог с маковой начинкой

4303628_babsalfetka00_1_ (500x375, 118Kb)
 
Обязательно попробуйте испечь этот пирог, получается потрясающим и заморочек никаких...
пирог с  кокосовой стружкой
4303628_babsalfetka00a_1 (500x375, 107Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Хрустящие фаршированные блинчики

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие фаршированные блинчики

http://forum.kulina.ru/topic8823s240.html#entry628616

2835299__5_ (468x520, 59Kb)

 

Состав
тонкие блинчики 10-15 шт.
свино-говяжий фарш 600 г
рис сухой 100 г
соль и перец по вкусу
масло растительное 
лук репчатый 1 шт.
хлеб белый 4 ломтя
яйцо 2 шт.
сливки 25 мл.
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Чизкейк с домашним творогом

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с домашним творогом

http://forum.kulina.ru/topic8823s240.html#entry628616

2835299_Chizkeik_s_domashnim_tvorogom1 (520x416, 43Kb)

 

 

Состав 
песочное печенье 300 г
масло сливочное ~ 100 г
маскарпоне 250 г
домашний (жирный) творог 300 г
сметана жирная 2 ст.л.
яйцо куриное 4 шт.
сахар 180 г
ванильный сахар 15 г
 
заливка
сметана 3 ст.л.
сахарная пудра 3 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Мгновенный хачапури на сковороде

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мгновенный хачапури на сковороде

3352215_1 (604x401, 44Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Нежный шоколадный фадж

Вторник, 24 Июля 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный шоколадный фадж

шоколадный фадж (604x402, 162Kb)

 

Форму застелить пергаментом или фольгой. Порезать на мелкие кусочки 70г маршмеллоу. Растопить на водяной бане 100г темного, 100г молочного шоколада с добавлением 15г сливочного масла, 2 ст л коньяка и 1/4 банки сгущенки. Затем к шоколадной массе добавить 70г цельного фундука и маршмеллоу. Перемешать, вылить в форму и убрать в холодильник до полного застывания на несколько часов.

 

 

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Салат из баклажан (жаренный)

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажан (жаренный)



Очень вкусный салат, вполне может пройти, как самостоятельное блюдо. Особенно вкусно с отварным рисом, рекомендую!

7 небольших баклажанчиков
1 луковица
1 болгарский перец
1 помидор
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

Салат "Шляпка"

Среда, 15 Февраля 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шляпка"

Untitled-1 (650x600, 528Kb)

prazdnik_shlyapa_big (496x441, 123Kb)
Ингредиенты:
300 г отварного мяса,
1 отварная свекла,
3 вареных яйца,
3 отварного картофеля,
1 варенная морковь,
150 гр твердого сыра,
3 зубчика чеснока,
майонез.

Для украшения:
1 вареная морковь,
100 гр грецких орехов,
зелень.

Приготовление:

Отварное мясо мелко порезать. Картофель, свеклу, морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на средней терке.
В майонез добавить чеснок пропущен через чесночницу и хорошо перемешать.

Салат выложить на плоское блюдо в форме круга, каждый слой промазывать майонезом с чесноком:
1 слой - свекла;
2 слой - картофель;
3 слой - морковь;
4 слой - мясо;
5 слой - сыр;
6 слой - яйца.

Для украшения сверху посыпать через сито тертыми грецкими орехами. Розочки сделать из вареной моркови и свеклы.

Источник:http://www.mir-salatov.com/praznichnie_shlyapka.html
Franzuzhenka
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

Пирог на ужин ..пальчики оближешь...

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на ужин ..пальчики оближешь...

Пирог из слоеного теста с зеленым луком




Не помню как звали ту прелестную женщину которая в самолете дала мне этот рецепт, помню одно, она русская и родом со Смоленщины, живет то ли в Милане то ли в Ниарполе, не суть.


Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

САЛАТ АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА


Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

Торт "Манный"(Нежный, воздушный, похожий на пудинг, он порадует Вашу семью, друзей и близких!!!)))

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Манный"(Нежный, воздушный, похожий на пудинг, он порадует Вашу семью, друзей и близких!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Лечо "Белорусское"- без воды и уксуса!

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо "Белорусское"-без воды и уксуса!

456065 (300x300, 21Kb)
Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие 70 -е годы.

Это лечо хорошо тем, что содержит только 2 основных ингредиента. В нем нет ни капли воды, но самое главное - в нем нет ни капли уксуса. Поэтому его можно давать детям, употреблять как закуску, добавлять к пасте, добавлять при приготовлении голубцов или первых блюд (вместо томата).


 

Ингредиенты для "Лечо "Белорусское"
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

 Страницы: [2] 1