Мясо по-французски |
Метки: Мясо мясо по-французски |
Кура крученная, кура вкусненькая... |
Дневник |
Метки: блюда из курицы рулет из курицы |
Манная каша. Давно не готовила. |
Дневник |
Давно не готовила манную кашку. Вчера вечером вскипятила водичку, посолила, посахарила, насыпала манку и венчиком взбивала, чтобы нежненькая была и без комочков. Добавила молочка, еще повзбивала. Как только подниматься начала, выключила, добавила сливочного маслица...
Ах.. хорошо и вкусно. Удивительно, как вкусно бывает еда, которую когда-то было не заставить кушать, а вот так, в охотку, ну, великолепно идет. Сыночек аж поллитра скушал.
Бывает ведь, такая мелочь, а удовольствие и радость доставляет.
Метки: манная каша |
Разные кулинарные рецепты. |
Ингредиенты - свинина (говядина, телятина) 0,5 кг - луковица 1 шт. - грибы (шампиньоны) 300 гр - картофель 1 кг - сметана - зелень, чеснок - соль, перец - растительное масло Приготовление 1.…
Ингредиенты - масло сливочное 40-50 гр - молоко 250 гр - мука 1 ст.ложка - приправы, соль Приготовление 1. Растапливаем сливочное масло 2. Добавляем муку 3. Обжариваем 2-3 минуты, постоянно …
Метки: рецепты масо рыба сладкое десерт |
Гречнево-сырные котлеты в капустной шубе. |
Метки: Котлеты шуба гречнево-сырные котлеты капустная шуба рецепт |
Интересные способы лепки пельмешек |
Метки: пельмени способы лепки |
******* Тесто заварное |
Метки: заварное тесто |
Заварное тесто для пельменей |
Метки: тесто заварное тесто тесто для пельменей заварное тесто для пельменей рецепт |
Мой манник |
))Технологии еще не дошли. Рецепт у меня в голове. Я обычно готовлю из того, что дома есть. Вот и манник также. Без молока и яиц.
В равных частях манка и мука, иногда 2 к 1, зависит от того, какую начинку делать или без начинки.
Сахар или мед, перемолотые корица, гвоздичка и пр (смесь для пуншей) на конце чайной ложки.
Вместо воды - сок вишни, клубники размороженных.
Иногда с маком.
Все перемешиваю и в разогроетую духовку. В формочках для кексиков или форме для выпекания побольше.
Подаю по-разному.
Метки: манник |
Заливные яйца! Готовимся к Пасхе! |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 15 - Съедобные елки – лучшее украшение новогоднего стола
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Заливные яйца Пасха |
Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост. |
Дневник |
Великий пост 2013 - время очищения.
Стремление выдержать Великий пост похвально – и с духовной точки зрения, и в смысле здоровья. Любой врач подтвердит, что воздержание от тяжелой белковой пищи весной – прямая польза для организма. Однако многие, тем более новички, внутренне содрогаются: как пережить эти 7 недель, чтобы в итоге все мысли не сводились к еде?
Давай же разберемся, какие продукты разрешено употреблять в пост.
Серия сообщений "Варенье, консервирование":
Часть 1 - Мандарины в оранжевой карамели
Часть 2 - Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост.
Часть 3 - Вкусненькие Малосольные Помидоры Черри
Часть 4 - Варенье из шишек ( от кашля)
Серия сообщений "Супы, борщи":
Часть 1 - Красный борщ (с говядиной на косточке)
Часть 2 - Борщ "Русский" (без мяса)
Часть 3 - Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост.
Рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца |
Дневник |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 12 - Розы и шоколада своими руками
Часть 13 - Ёлочки к новогоднему столу (съедобные)
Часть 14 - Рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца
Часть 15 - Съедобные елки – лучшее украшение новогоднего стола
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Рулет из баклажанов баклажаны цуккини сладктй перец рулет овощной рулет |
Рецепт ленивых вареников |
Дневник |
Это легкий рецепт на скорую руку. Ленивые вареники многим любимы с детства – это калорийный и вкусный десерт.
Метки: Рецепт ленивых вареников ленивые вареники вареники творог вареники из творога |
Пара постных рецептов. |
Дневник |
Ингредиенты: 125 г белой фасоли 0,5 шт. лука-порея 1 красный болгарский перец 2 листика шалфея 1-2 ст.л. горчицы 1 зубчик чеснока адыгейская соль (можно обычную) черный молотый перец растительное масло
1. Фасоль замочить на ночь (или на несколько часов) в воде, затем отварить почти до готовности.
2. На растительном масле обжарить лук-порей, чеснок и листики шалфея, добавить красный перец, готовить помешивая 4-5 минут.
3. Добавить отваренную фасоль, перемешать, посолить, поперчить, добавить горчицу,
4. Перемешать, добавить немного воды, в которой варилась фасоль и тушить 10-15 минут.
Фасоль с луком-пореем и сладким перцем готова. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 10 перцев среднего размера): 2 чашки вареного риса (длиннозернового) 1 чашка соевого фарша (объем в сухом виде) 1 луковица 1 морковь 1 столовая ложка растительного масла 6-8 столовых ложек соевого соуса соль по вкусу 1 чайная ложка карри (или смеси перцев) 10 перцев 2 столовые ложки томатной пасты
1. Соевый фарш залить горячей водой (примерно 1 к 1) и дать набухнуть.
2. Измельчить лук и морковку, смешать с соевым фаршем и слегка обжарить. Добавить 2 столовые ложки соевого соуса, карри и рис. Перемешать, обязательно попробовать, и если необходимо – досолить.
3. У перцев вырезать сердцевину, промыть, чтобы не осталось семечек и начинить фаршем. Выложить в форму (закрыть срезанной верхушкой, если они будут лежать бочком).
4. Приготовить заливку: смешать 2 столовые ложки томатной пасты и 6 столовых ложек соевого соуса, развести в одной или одной-двух чашках воды и залить этой смесью перцы.
5. Перцы можно приготовить в духовке, а можно и на маленьком огне без духовки, главное закрыть крышкой, чтобы перцы томились
Постные фаршированные перцы готовы. Приятного аппетита!
Метки: Постные фаршированные перцы фасоль с луком и перцем |
Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями |
Дневник |
Горячие блюда из овощей |
|
|
|
|
Серия сообщений "Напитки алкогольные":
Часть 1 - Напитки-афродизиаки-тайны Афродиты + вещества-приправы
Часть 2 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Серия сообщений "Напитки безалкогольные":
Часть 1 - Напитки-афродизиаки-тайны Афродиты + вещества-приправы
Часть 2 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Часть 3 - Очищающий кисель для СУПЕР плоского животика!
Часть 4 - Пей и худей! Рецепт напитка для быстрого похудения.
...
Часть 7 - 7 целебных настоев для восстановления сил
Часть 8 - Вода Сасси
Часть 9 - 9 причин, чтобы пить воду
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 9 - Фруктовая ваза. Видео-рецепт.
Часть 10 - Мороженое своими руками. Ягодное парфе.
Часть 11 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Часть 12 - Розы и шоколада своими руками
Часть 13 - Ёлочки к новогоднему столу (съедобные)
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: то сладости новогодние закуски новогодние салаты рецепты на новый год горячие блюда из птицы горячие блюда из рыбы и морепродуктов горячие блюда из овощей горячие блюда из мяса и кролика |
Картофель с " чубчиком" |
Метки: Запеченный картофель картофель картофель с чубчиком |
Закуска "букет из роз" |
Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Тостер, который разбирается в погоде
Часть 2 - Вкусный листопад
Часть 3 - Что приготовить на День Рождения
Часть 4 - Закуска "букет из роз"
Часть 5 - А вы пробовали?
Метки: Розы закуска духовка филе куриное |
Тушеная телятина с зеленью и луком |
Метки: Тушеная телятина с зеленью и луком телятина блюда из телятины |
Голубцы с пшеном |
Метки: голубцы с пшеном голубцы пшено |
Голубцы с гречневой кашей |
Возьмите 12 листов капусты белокочанной (600г), опустите в подсоленный кипяток и покипятите до размягчённого состояния. Время кипячения будет зависеть от капусты, раннюю капусту достаточно опустить в кипяток. Капусту откиньте на дуршлаг, утолщения срежьте или отбейте молотком. Сварите гречневую кашу. Стакан гречневой крупы тщательно промойте и отварите до готовности в двух стаканах подсоленного кипятка. Пожарьте 80 г мелко нарезанного лука на сливочном масле (50 г). Отварите 3 яйца вкрутую, мелко порежьте. Кашу, лук, яйца смешайте. Фарш разложите на подготовленные листья, сверните рулетиками, завернув края вовнутрь, уложите в глубокую сковороду, залейте сливками, смешанными с карри и запеките в духовке.
Метки: Голубых Голубцы с гречневой кашей Голубев в духовке гречка |
Красный борщ (со свиными ребрышками) |
Дневник |
Метки: борщ рецепт красный борщ борщ со свиными ребрышками свиные ребрышки |
Фаршированные блинчики «Мешочки» |
Дневник |
Метки: блинчики Фаршированные блинчики Мешочки |
Зеленый борщ (с говядиной) |
Дневник |
Метки: борщ зеленый борщ рецепт борщ с говядиной |
Семга в сливочно — чесночном соусе |
Метки: Семга в сливочно-чесночном соусе семга соус |
Карп, запеченный с копченой грудинкой |
Дневник |
Метки: карп запеченный с копченой грудинкой карп грудинка рецепт |
Что приготовить на День Рождения |
Все записи автора в Кулинарной книге
Предлагаю ниже некоторое количество рецептов на выбор: салаты, бутерброды и закуски, горячие блюда, день рождения на природе.
Рецепты салатов на День Рождения
Вы можете выбрать салатик на свой вкус из всех рецептов салатов.
Для праздничного стола обычно готовят любые холодные бутерброды, вот некоторые из них:
Все рецепты закусок на день рождения.
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 4 - ХРИЗАНТЕМА из репчатого лука
Часть 5 - Хризантема из пекинской капусты
Часть 6 - Что приготовить на День Рождения
Часть 7 - Украшение новогодних салатов
Часть 8 - Такие груши не могут оставить равнодушными!) десерт
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Тостер, который разбирается в погоде
Часть 2 - Вкусный листопад
Часть 3 - Что приготовить на День Рождения
Часть 4 - Закуска "букет из роз"
Часть 5 - А вы пробовали?
Серия сообщений "Блюда из лаваша":
Часть 1 - Рулетики с семгой (Рецепт с фото)
Часть 2 - Что приготовить на День Рождения
Часть 3 - Готовим домашний лаваш
Метки: что приготовить на день рождения советы разные рецепты день рождения салаты бутерброды и закуски горячие блюда день рождения на природе |
Как готовить хумус? Рецепт с подробным описанием. |
Метки: хумус рецепт Как готовить хумус нут тхина вегетарианское блюдо |
Запечёный палтус на овощной перине |
Метки: Запечёный палтус на овощной перине |
Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой |
Метки: Минтай минтай в шубе минтай в картофельной подушке |
Рецепты афродизиаков. |
Дневник |
|
||||||||||||||||||||||
|
Метки: афродизиаки рецепты |
Грибной торт |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
Часть 3 - Творожные роллы
Часть 4 - ХРИЗАНТЕМА из репчатого лука
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Рецепт торт грибной торт Закуска украшение блюда |
Холодец |
Удивительный самый почитаемый осенний праздник Покрова Пресвятой Богородицы мы отмечаем 14 октября (1 октября по старому стилю) .
Метки: холодец рецепт |
Королевская ватрушка |
Метки: Рецепт ватрушка пирог творожная запеканка Королевская ватрушка |
Вкусный листопад |
Тарталетки "Осенние листья"!
Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Тостер, который разбирается в погоде
Часть 2 - Вкусный листопад
Часть 3 - Что приготовить на День Рождения
Часть 4 - Закуска "букет из роз"
Часть 5 - А вы пробовали?
Метки: Листопад листья осенние листья тарталетки |
Курица с шалфеем в беконе |
Дневник |
Метки: Курица с шалфеем в беконе рецепт курица шалфей бекон |
Как можно подать куриные крылышки с картофельным пюре. |
Дневник |
Метки: рецепт совет куриные крылышки картофельное пюре украшение блюда |
Фаршированная тыква |
Это блюдо не только вкусное, но и очень оригинально выглядит, да и готовить его совсем не сложно. Побалуйте своих домочадцев блюдом осени.
Нам понадобится:
Приготовление:
У тыквы отрезать шляпку, почистить, завернуть в фольгу, даже шляпку. Поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 40 минут. Овощи и мясо отдельно друг от друга чуть зажарить: картофель, лук с морковью вместе, грибы, курицу, вычищенную из тыквы мякоть. Всё хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить сушёные коренья сельдерея и петрушки, положить в уже остывшую тыкву. Закрыть крышечкой и снова на 200 градусов в духовку, только уже на часок. Потом духовку выключить, а тыкве дать ещё время по томиться, глядите, чтобы не пригорела. Вот и всё! Приятного аппетита!
Метки: тыква фаршированная тыква |
Мясо в пиве |
Дневник |
Метки: Мясо в пиве говядина рецепт |
Клубочки ниток из свинины и абрикосов. |
Метки: рецепт клубочки ниток свинина абрикосы |
Куриные зразы с грибами |
Дневник |
Метки: рецепт зразы котлеты с начинкой куриные зразы с грибами |
«Ананасовое» варенье из кабачков с апельсином. |
Метки: варенье варенье из кабачков с апельсином |
Хлеб с секретом |
Дневник |
Метки: хлеб шкатулка из хлеба хлеб с секретом рецепт |
Грибной суп с сыром |
Дневник |
Метки: суп суп-пюре суп с грибами суп сырный с грибами |
Кальмары, фаршированные креветками |
Метки: кальмар креветки Кальмары фаршированные креветками |
Веселый хлеб. Не только на завтрак. |
Дневник |
Метки: хлеб веселый хлеб |
ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ |
Я делаю такой с вечера из хлеба в нарезке. Заворачиваю в фольгу и в холодильник. Получается вкуснее, чем сразу. Почему-то...))
Метки: рецепт хлеб чесночный хлеб |
Чипсы из лаваша. Просто и быстро. Рецепт первый. С солью и зеленью. |
Метки: рецепт лаваш чипсы чипсы из лаваша |
КОФЕ БОЛЬШЕ «ЗАРЯЖАЕТ» МУЖЧИН |
Дневник |
Проанализировав результаты эксперимента с участием 668 здоровых добровольцев, ученые из университета г. Барселоны пришли к выводу, что мужчин чашка кофе «заряжает» энергией уже через 10 минут, а на женщин этот напиток действует медленнее и слабее. В процессе исследования его участников просили выпить либо классический эспрессо, содержащий 100 мг кофеина, либо декофеинований напиток, содержащий в 20 раз меньше кофеина. После этого исследователи с часами в руках следили, как менялся состояние добровольцев ввиду того, что для достижения максимальной концентрации кофеина в крови нужно 45 минут.
И мужчины, и женщины, которые пили классический эспрессо, демонстрировали повышенный уровень активности, причем у мужчин он был выше и начинал проявляться раньше. Как отметила руководитель исследования Ана Адан, стимулирующий эффект кофеина подтверждают многочисленные эксперименты, однако до сих пор никто не изучал его с учетом половых различий.
Метки: кофе мужчины женщины эксперимент |
Мгновенный хачапури на сковороде |
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Метки: хачапури мгновенный хачапури в сковороде рецепт |
Салат из баклажан (жаренный) |
Метки: Салат Баклажаны Рецепт |
Страницы: | [2] 1 |