-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UniqueAlenka

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 22824

Выбрана рубрика Выпечка и кондитерка.


Соседние рубрики: Супы, борщи(3), Рукоделие(54), Разные советы(60), Печенье ПУГОВКИ(7), Печенье (карандаши, чайные пакетики, арбузные доль(3), Оформление блюд(18), Напитки безалкогольные(9), Напитки алкогольные(2), Для здоровья(104), Варенье, консервирование(4), Бутерброды(5), Блюда холодные(46), Блюда из лаваша(3), Блюда горячие(61)

Другие рубрики в этом дневнике: Энергетика, астрология, познание жизни и себя(128), Улыбнись(192), Удивительное рядом, разное(224), Тесты и гадания(88), Творчество(24), Социум(169), Сотворение мира(13), Советы, рецепты, секреты(375), Притчи, афоризмы, мудрые фразы(120), Потоки моих личных мыслей ©(313), оформление блога(224), Нумерология(3), Мы в ответе за тех, кого приручили(25), Музыка(9), Мужчина и женщина(73), Любовь(42), Культура народов, традиции(55), Красота(56), История и литература(22), Изучение языков(53), Живопись, искусство(6), Вселенная(80), Видео(25), Вера и религии(69), iPad(12)

Пасхальные барашки

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жассминн [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные барашки

Автор:Наталья Грекова

Пирог Барашек с творогом

Как сделать пирог в виде ягненка или барашка для встречи Пасхи - рецепт с фото

Пасхальные булочки с начинкой - фото и рецепт

Как лепить барашков из теста - рецепт и пошаговые фото

Пасхальные барашки на противне

Рецепт
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Пирог "клюква под одеялом"

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Клюква под одеялом"

http://fotki.yandex.ru/users/svetaanat/view/19460/?page=3

2835299_Pirog_Klukva_pod_odeyalom (457x500, 60Kb)

 

Этот пирог просто тает во рту! Попробуйте! Интересно, что в первый раз я его заприметила в книге Донцовой о Евлампии Романовой!
200 г сливочного масла
2 яйца
2 стакана муки
~7 столовых ложек + 3/4 стакана сахарного песка
чашка клюквы (250 мл)
 
Желтки отделить от белков и белки убрать в холодильник.
Растереть до бела желтки и 1 столовую ложку сах. песка, добавить размягченное масло и муку, все тщательно перемешать. Тесто выложить в форму (лучше разъёмную) и размять в ней тесто так, чтобы его края немного поднимались на стенки. Это нужно для того, чтобы впоследствии не вытекла начинка.
Поставить форму в духовку и выпекать при температуре 200`С до тех пор, пока тесто не станет светло-коричневого цвета.
Пока тесто печется, готовим начинку. Клюкву размять в миске и добавить к ней ~6 ст.ложек сахара. Можно и больше - кому как нравится.
Вынуть форму с коржом из духовки и выложить на него начинку.
После этого достаем из холодильника белки, взбиваем их в густую пену. В конце взбивания осторожно по немногу всыпаем 3/4 стакана сахара, продолжая взбивать. Готовыми белками укрываем клюкву и ставим форму опять в духовку минут на 20. 
Белки при этом останутся мягкими,а сверху станут нежно-коричневыми.
Говорят, что пирог хорош и в теплом, и в холодном виде, но у нас до состояния холодного он никогда не доживал!
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Мороженое своими руками. Ягодное парфе.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодное парфе.

Ягодное парфе/3414243_175078 (550x414, 27Kb)

Парфе – одна из разновидностей мороженого, в которую помимо сливок и белков добавляют еще и желтки, что делает массу более плотной и шелковистой. Поэтому, в отличие от мороженого, парфе не надо взбивать во время замораживания. 

Название происходит от французского слова parfait, что означает безукоризненный, великолепный. Парфе было любимым лакомством Австрийского императорского дома. Его и по сей день изумительно готовят в многочисленных кондитерских Вены. Прочитав рецепт, вы поймете, что запросто сможете сделать это сами. 
В качестве вкусовой и цветовой добавки вы можете использовать любые другие ягоды и фрукты. 
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

Вкусная необычная начинка для пирожков из самых простых продуктов

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная необычная начинка для пирожков из самых простых продуктов

 

Нашла рецепт начинки для пирожков, отзывы оказались отличными, решила попробовать, начинка, действительно, оказалась вкусной :-)
Даже мой муж, который не любить начинку из картофельного пюре, слопал пару пирожков с удовольствием, оценив их содержимое :-)
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Пончики с вареньем. Очень похожи на бабушкины, из детства...

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Arigo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень похожи на бабушкины, из детства...

Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Закуска "букет из роз"

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Букет чайных роз"

 

Ингредиенты:
-тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.
-грудка куриная — 1/2 шт
-морковь (сырая) — 1 шт
-лук репчатый — 1/2 шт
-специи (для курицы, красная паприка, соль)
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Конфеты из сухофруктов

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из сухофруктов

 

Ингредиенты.
1 изюм крупный без косточек – 1 стакан
2 кокос (стружка) – 4 ст. л.
3 финики без косточек – 1 стакан
4 грецкие орехи – 1/2 стакана
5 вишня вяленая – 20 ягод
6 сахар – 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

К РОЖДЕСТВЕНСКОМУ СТОЛУ - 46 рецептов "Тирамису"

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К РОЖДЕСТВЕНСКОМУ СТОЛУ - 46 рецептов "Тирамису"

 

Тирамису

         Тирамису - одно из самых знаменитых итальянских блюд. Для приготовления классического тирамису необходимы mascarpone (маскарпоне) - молодой мягкий сыр с добавлением сметаны или сливок и savoiardi - воздушное пористое печенье в форме трубочек. Однако существует множество вариантов с добавлением фруктов, ягод, шоколада и различных алкогольных напитков.

              Кроме того, есть немало рецептов вкусных тортов с тем же названием, для которых используется крем на основе сыра маскарпоне и бисквитные коржи. Если вы не смогли купить маскарпоне, то для торта или десерта используйте смесь из нежного сливочного сыра или жирного творога с добавлением сливок, масла или молока.

 

1324281888_569_0173u3g_3966_6gi (640x480, 123Kb)


Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями

Дневник

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 06:05 + в цитатник

 


Новогодние закуски

Новогодние салаты

читать еще

читать еще

Горячие блюда из птицы

Горячие блюда из мяса и кролика

читать еще

читать еще

 

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из овощей


 

читать еще



 

читать еще

 

Сладости, торты

Напитки

читать еще

читать еще

 

Источник.

UniqueAlenka

 

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные
Советы, рецепты, секреты/Для здоровья

Метки:  

Лимонный чизкейк

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный чизкейк

  • 10 шт. -  сухого печенья

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Фруктовый салат в ананасе

Дневник

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 06:06 + в цитатник

Торжественно, вкусно и необычно!

На любой праздничный стол подойдет это блюдо как десерт и как украшение.

Да и посуду после того, как салат закончится, мыть не нужно!

Приготовление:
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные
Советы, рецепты, секреты/Для здоровья

Метки:  

Рецепт простой карамели

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения amok55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот рецепт простой карамели:
Возьмите три столовых ложки сахарного песка ( с горкой), и одну ложку уксуса добавляете в сахар.
Нагреваем сахар с уксусом на медленном огне и следим, чтобы сахар не пригорел.
Выливаем расплавленный сахар в специальные формочки – металлические, а лучше силиконовые.
В слегка застывшую карамель вставляем спички или палочки (зубочистки).
За рецептик спасибо amok55.
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Тертый пирог из детства

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог из детства


Давно-давно, когда деревья были большими, а мы еще маленькими, царил в моей семье этот незамысловатый пирог.

Был он на столе почти всегда, особенно любила пичкать им нас моя тётя, которая приезжала погостить на время отпуска. Она замешивала сразу две или даже три порции за раз и выпекала его в самом большом противне, ну, чтобы всем хватило. Я тогда его не очень любила, видимо потому, что он был всегда. Ну, знаете, когда одно и то же повторяется изо дня в день, хочется чего-то более бисквитного кремового и вообще… А потом, когда я стала старше и начала осваивать торты и кормить ими семью, этот пирог постепенно отошёл на второй план.

Годы шли, жизнь вертелась . И вдруг, в суматохе дней «привет из детства!» Ко мне вернулась моя «Книга для записи кулинарных рецептов», которую мне подарили к 8 Марта. А лет мне тогда было, примерно, 15. Листала я уже пожелтевшие странички на которых моей рукой были записаны незамысловатые рецепты и нашла его, «Тёртый пирог».
Удивительно, что внутри книжки сохранились вырезки из женских журналов еще мною вложенных. Прошла моя книга через несколько рук, но никто не посмел листочки эти оттуда изъять
Теперь сам РЕЦЕПТ
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Торт “Простой Наполеон”: рецепт с пошаговым фото

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Простой Наполеон”: рецепт с пошаговым фото

 
В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Итак, предлагаю вашему внимаю рецепт очень простого и экономичного варианта всеми любимого торта “Наполеон”. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом. Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких.
Готовила вечером после работы, так что фотографии со вспышкой. Но суть понятна.
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Готовим домашний лаваш

Дневник

Среда, 19 Декабря 2012 г. 06:06 + в цитатник
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Техника приготовления сдобного теста от Ришара Бертине

Суббота, 16 Марта 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника приготовления сдобного теста от Ришара Бертине

Источник

Ришар Бертине, автор многих книг о хлебе, в том числе и на русском языке. В журнале Gourmet он рассказал о своей технике приготовления сдобного теста для выпечки .


  



 

Смотрите здесь ВИДЕО, где он демонстрирует метод

 


 



Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Работа с тестом. видео.

Суббота, 16 Марта 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работа с тестом. Видео.

Источник

Видеоролики для тех, кто хочет научиться работать с дрожжевым тестом.

Поисковые запросы (в помощь тем, кто не очень хорошо знает английский) на youtube.com "how to knead dough by hand" - "как замесить тесто вручную", "stretch and fold dough" - "сложить тесто конвертом" и "bread shaping" - формовка хлеба.

Вымешивание теста вручную французским методом (отбивками):



Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

А вы выпекали жаворонков? Весну зазывали?

Дневник

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:58 + в цитатник

 

Жавороночки на соломочке,
Прилетите к нам,принесите нам,
Весну красную,лето теплое,
Кувшин молока,красненько яичико
Нам зима-то надоела
Да весь хлебушек поела.
Шууу...полетели!
 
Прошлогодние жаворонки. Детям очень полезно лепить - развивается мелкая моторика.
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Культура народов, традиции

Метки:  

Кексо-свечка от Stephane Bureaux

Дневник

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 23:26 + в цитатник

Хочу попробовать такой кексик с горячим шоколадом!


Присутствие маленькой горящей свечки на куске выпечки – почти традиция. «Почти» — потому что иногда мы всё-таки исхитряемся вкусить десерт и без свечи. Тем не менее, раз такая традиция существует – значит, существуют и дизайнеры, стремящиеся привнести в это дело нечто оригинальное и неповторимое. 

Вот, допустим, есть на белом свете дизайнерская фирма «Stéphane Bureaux», располагающаяся в Париже. И её владельцу Стефану удалось удивить мир своим нестандартным взглядом на торжества с огоньком и десертом. 

Он сделал свечу из шоколада. А для неё создал специальный кекс с углублением под тающий шоколад. 

То есть – сперва торжественно поджигаем, дожидаемся пока прогорит и едим кекс с горячим шоколадом. Торжественно и вкусно!
Смотреть дальше
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Удивительное рядом, разное

Метки:  

Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост.

Дневник

Вторник, 26 Марта 2013 г. 06:20 + в цитатник

Великий пост 2013 - время очищения.
Стремление выдержать Великий пост похвально – и с духовной точки зрения, и в смысле здоровья. Любой врач подтвердит, что воздержание от тяжелой белковой пищи весной – прямая польза для организма. Однако многие, тем более новички, внутренне содрогаются: как пережить эти 7 недель, чтобы в итоге все мысли не сводились к еде?

Давай же разберемся, какие продукты разрешено употреблять в пост.

 

10 идеальных продуктов для Поста
Разнообразные цитрусовые в начале весны очень распространены и помогают насытить постное меню яркими цветами и ароматами, а также дать ударную дозу витамина С для укрепления иммунитета. В ход идет практически все: и сочная мякоть, и ароматная цедра, и богатые пектином шкура и перепонки.
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные
Советы, рецепты, секреты/Для здоровья
Советы, рецепты, секреты/Разные советы
Вера и религии

Метки:  

Пирог “Баноффи”( тонкое тесто из печенья)

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог “Баноффи”

Пирог “Баноффи”

85F1H-Mw-zg (497x494, 53Kb)

Ингредиенты:

Основа:
Крошка от печенья – 2,25 стакана
Сливочное масло – 110
Сахар – 3 столовых ложки
Начинка:
Растопленное сливочное масло – 110 г
Коричневый сахар – ½ стакана
Ванилин – 2 чайных ложки
Сгущенное молоко – 300 мл
Взбитые сливки – 2 стакана
Сахарная пудра – 3 столовых ложки
Ванилин – 1 чайная ложка
Спелый банан – 4 шт

Приготовление:
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Творожный рулет с маком

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком

Cppjk_XummY (547x377, 62Kb)

Ингредиенты:

-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.

-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.

Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.

Приготовление:
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Чесночно - сырные палочки.

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 06:02 + в цитатник

Вкусно! Кто любит свежеиспечённый хлеб, то такие чесночно-сырные палочки , Вам очень понравятся. Но в тесто ещё добавляется сыр, который придаёт свою нотку и пиво.
Рецепт
 
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Печеная морковь с медом, орехами и семечками.

Дневник

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 06:05 + в цитатник
Постный рецепт, лакомый.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Почти два десятка вкусностей! Выбираем!

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти два десятка вкусностей! Выбираем!

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Ореховая шарлотка с клюквой от Aleex

Пятница, 03 Мая 2013 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховая шарлотка с клюквой от Aleex

Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Разные кулинарные рецепты.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты

 

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Ингредиенты - свинина (говядина, телятина) 0,5 кг - луковица 1 шт. - грибы (шампиньоны) 300 гр - картофель 1 кг - сметана - зелень, чеснок - соль, перец - растительное масло Приготовление 1.…

Владимир Королюк 17 фев, 00:46 +4 4
Соус Бешамель

Соус Бешамель

Ингредиенты - масло сливочное 40-50 гр - молоко 250 гр - мука 1 ст.ложка - приправы, соль Приготовление 1. Растапливаем сливочное масло 2. Добавляем муку 3. Обжариваем 2-3 минуты, постоянно …

Владимир Королюк 17 фев, 00:43 +1 1
Читать далее...
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие
Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Советы, рецепты, секреты/Блюда холодные

Метки:  

А вы уже готовите блины, кушаете?

Дневник

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 18:31 + в цитатник

Позвонила родственникам, у них, слава Богу, все в порядке.  Немного полегчало.

Пойду-ка готовить блинчики. Масленица ведь. Сделаю ажурные со сметанкой с сахаром, тонкие с горячими яблоками и корицей, с творогом и изюмом. Немножко.

Посмотрела тут свои посты с рецептами блинов, может и вам будет интересно:

Ажурные блинчики

Хрустящие фаршированные блинчики

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

Блюда из картофеля

блины-мешочки тут Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями

 

 

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка
Потоки моих личных мыслей ©
©UniqueAlenka

Метки:  

Необыкновенно, удивительно вкусный тортик-пирожное

Дневник

Пятница, 09 Мая 2014 г. 20:11 + в цитатник
Страна Мам Необыкновенно, удивительно вкусный тортик-пирожное
Больше 10 лет назад моя двоюродная сестричка поделилась этим рецептом. Торт, или пирожное (так я обычно его делаю) тогда сестричка назвала "чёрт в пене". Но у нас он получил другое название, как пирожное "снежок". Сын был маленький, он попробовал первый раз его и так назвал. Почему? Читать полностью

Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

Фруктово-ореховые конфетки

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Nur16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С удовольствием!
Курага,чернослив,предварительно замоченные,размолоть в блендере.Туда добавить размолотые орехи (я делаю с грецкими),мед....все на глаз и по вкусу.
Можно еще и финики добавить...они убирают лишнюю кислоту,но мне больше нравится с кислинкой.
Из получившийся массы накатать шарики и обвалять их в кокосовой стружке,либо в маке,либо в кунжуте....можно просто в молотых орехах.Конфеты кладу в морозилку и достаю их к чаю.
Вот и все.Можно конфеты только из чернослива и орехов сделать...можно свои какие-то добавки придумать!
Nur16
Рубрики:  Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка

Метки:  

 Страницы: 2 [1]