Пасхальные барашки |
Метки: Пасхальные барашки выпечка пирог |
Пирог "клюква под одеялом" |
Метки: Пирог клюква под одеялом |
Мороженое своими руками. Ягодное парфе. |
Парфе – одна из разновидностей мороженого, в которую помимо сливок и белков добавляют еще и желтки, что делает массу более плотной и шелковистой. Поэтому, в отличие от мороженого, парфе не надо взбивать во время замораживания.
Метки: Мороженое парфе ягодное парфе ягодное мороженое рецепт мороженого как приготовить мороженое |
Вкусная необычная начинка для пирожков из самых простых продуктов |
Метки: пироги пирожки Начинка из самых простых продуктов простая начинка |
Пончики с вареньем. Очень похожи на бабушкины, из детства... |
Метки: Пончики пончики с вареньем пирожки |
Закуска "букет из роз" |
Метки: Розы закуска духовка филе куриное |
Конфеты из сухофруктов |
Метки: Конфеты из сухофруктов |
К РОЖДЕСТВЕНСКОМУ СТОЛУ - 46 рецептов "Тирамису" |
Тирамису - одно из самых знаменитых итальянских блюд. Для приготовления классического тирамису необходимы mascarpone (маскарпоне) - молодой мягкий сыр с добавлением сметаны или сливок и savoiardi - воздушное пористое печенье в форме трубочек. Однако существует множество вариантов с добавлением фруктов, ягод, шоколада и различных алкогольных напитков.
Кроме того, есть немало рецептов вкусных тортов с тем же названием, для которых используется крем на основе сыра маскарпоне и бисквитные коржи. Если вы не смогли купить маскарпоне, то для торта или десерта используйте смесь из нежного сливочного сыра или жирного творога с добавлением сливок, масла или молока.
Метки: Тирамису 46 рецептов тирамису |
Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями |
Дневник |
Горячие блюда из овощей |
|
|
|
|
Лимонный чизкейк |
Метки: Лимонный чизкейк чизкейк торт |
Фруктовый салат в ананасе |
Дневник |
Торжественно, вкусно и необычно!
На любой праздничный стол подойдет это блюдо как десерт и как украшение.
Да и посуду после того, как салат закончится, мыть не нужно!
Метки: Фруктовый салат в ананасе Фруктовый салат ананас |
Рецепт простой карамели |
Метки: Карамель как приготовить карамель в домашних условиях |
Тертый пирог из детства |
Метки: Тертый пирог из детства Тертый пирог тертое тесто |
Торт “Простой Наполеон”: рецепт с пошаговым фото |
Метки: торт Наполеон Наполеон простой Наполеон как приготовить торт Наполеон |
Готовим домашний лаваш |
Дневник |
Метки: Готовим домашний лаваш лаваш |
Техника приготовления сдобного теста от Ришара Бертине |
Ришар Бертине, автор многих книг о хлебе, в том числе и на русском языке. В журнале Gourmet он рассказал о своей технике приготовления сдобного теста для выпечки .
Метки: Тесто сдобное тесто |
Работа с тестом. видео. |
Видеоролики для тех, кто хочет научиться работать с дрожжевым тестом.
Поисковые запросы (в помощь тем, кто не очень хорошо знает английский) на youtube.com "how to knead dough by hand" - "как замесить тесто вручную", "stretch and fold dough" - "сложить тесто конвертом" и "bread shaping" - формовка хлеба.
Вымешивание теста вручную французским методом (отбивками):
Метки: Тесто как делать тесто что делать с тестом работа с тестом |
А вы выпекали жаворонков? Весну зазывали? |
Дневник |
Метки: жаворонки выпечка весна традиции |
Кексо-свечка от Stephane Bureaux |
Дневник |
Хочу попробовать такой кексик с горячим шоколадом!
Метки: Кексо-свечка от Stéphane Bureaux Кексо-свечка Stéphane Bureaux Кексо-свечка от Stephane Bureaux |
Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост. |
Дневник |
Великий пост 2013 - время очищения.
Стремление выдержать Великий пост похвально – и с духовной точки зрения, и в смысле здоровья. Любой врач подтвердит, что воздержание от тяжелой белковой пищи весной – прямая польза для организма. Однако многие, тем более новички, внутренне содрогаются: как пережить эти 7 недель, чтобы в итоге все мысли не сводились к еде?
Давай же разберемся, какие продукты разрешено употреблять в пост.
Метки: Великий пост продукты в Великий пост питание в пост |
Пирог “Баноффи”( тонкое тесто из печенья) |
Метки: Крошка от печенья много начинки тонкое тесто торт пирог Баноффи |
Творожный рулет с маком |
Метки: Творожный рулет с маком |
Чесночно - сырные палочки. |
Дневник |
Метки: Чесночно - сырные палочки |
Печеная морковь с медом, орехами и семечками. |
Дневник |
Метки: постный рецепт морковь запеченая |
Почти два десятка вкусностей! Выбираем! |
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.
Метки: Вкусное корзиночки печенье пирог запеканка кекс |
Ореховая шарлотка с клюквой от Aleex |
Метки: Ореховая шарлотка с клюквой от Aleex шарлотка ореховая шарлотка |
Разные кулинарные рецепты. |
Ингредиенты - свинина (говядина, телятина) 0,5 кг - луковица 1 шт. - грибы (шампиньоны) 300 гр - картофель 1 кг - сметана - зелень, чеснок - соль, перец - растительное масло Приготовление 1.…
Ингредиенты - масло сливочное 40-50 гр - молоко 250 гр - мука 1 ст.ложка - приправы, соль Приготовление 1. Растапливаем сливочное масло 2. Добавляем муку 3. Обжариваем 2-3 минуты, постоянно …
Метки: рецепты масо рыба сладкое десерт |
А вы уже готовите блины, кушаете? |
Дневник |
Позвонила родственникам, у них, слава Богу, все в порядке. Немного полегчало.
Пойду-ка готовить блинчики. Масленица ведь. Сделаю ажурные со сметанкой с сахаром, тонкие с горячими яблоками и корицей, с творогом и изюмом. Немножко.
Посмотрела тут свои посты с рецептами блинов, может и вам будет интересно:
Хрустящие фаршированные блинчики
Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак
блины-мешочки тут Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Метки: масленица блины |
Необыкновенно, удивительно вкусный тортик-пирожное |
Дневник |
Метки: Торт пирожное кекс пирог черт в пене снежок |
Фруктово-ореховые конфетки |
Метки: Конфеты фруктово-ореховые конфеты |
Страницы: | 2 [1] |