Привычно звучит и привычно пить зеленый ЧАЙ. Зеленый КОФЕ это среди моих знакомых диковинка, пока может восприниматься несколькими вариантами:

- Наверное хотела сказать чай, оговорилась.

- Кофе? Ты не перепутала?

- Кофе? Зеленый?

- А что это? Как это?..

- Схожу в интернет, разузнаю...

- О! А я знаю, читала!

Редко:

- Ты тоже попробовала? Ну и как тебе?

- Чем перемалываешь?

- Скраб и маски уже делала?

И крайне редко:

- Я его предпочитаю черному, хотя пью и тот и другой.

- Где покупаешь, по какой цене?

Пришла я в магазин за кофе. Магазин это громко сказано, ларечек, местечко в большом магазине, где продают чай, кофе и соответствующие товары. Пока погружалась с закрытыми глазами в различные ароматы, в ожидании включения "лампочки" моего организма на ТОТ САМЫЙ аромат, продавец, милая разговаривая девушка, предлагала много всего и рассказывала обо всем, что знает, включая 8летней выдержки пуэра, сумме за выдержку, что она пробовала, что еще нет, что ей рекомендовали ее знакомые и покупатели. Ее голос и потоки мыслей проходили мимо моих ушей как фон. Но вот моя лампочка сработала на ее фразу: "Кстати, нам завезли попробовать зеленый кофе..."

Читать далее...

Читать далее...

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе

Моя кофеварка "усохла", так как я делала большой перерыв без кофе. Я уже плакалась:

Кофеварка на перезагрузку не реагирует...

Теперь она в ожидании, что с ней мы будем делать. простенькая моя кофеварочка:

Когда-то c ней в комплект входили и:

Стекло имеет свойство биться, керамика тоже...Но капучино могу делать, пар работает хорошо.

К тому же у меня теперь есть турка:

и ложка для кофе:

Немного большая для меня одной турочка (кофе в семье пью только я), но маленькая будет следующим этапом.

Кофе получается у меня а-ля американо, не крепкий. А-ля эспрессо будет, когда маленькая турочка появится.

Наверное... Глиняная или керамическая на песке...Что-то вроде:

Вот, что значит давно не использовать кофеварку. Глючит. Не хочет накапывать мне кофе в кружку. Где-то случилась пробка. Значит надо, как минимум раз в два дня варить кофе. Не знаю, как мне нацедить себе кофейку.

Уже перезагрузила, прочистила. Хотя все там ОК, на мой взгляд. А вот вода либо испарилась, либо кучкуется где-то.

Если переключаю на пар, потом обратно, капает кофе. И снова застревает

Эхххх...

 

© UniqueAlenka

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Проанализировав результаты эксперимента с участием 668 здоровых добровольцев, ученые из университета г. Барселоны пришли к выводу, что мужчин чашка кофе «заряжает» энергией уже через 10 минут, а на женщин этот напиток действует медленнее и слабее. В процессе исследования его участников просили выпить либо классический эспрессо, содержащий 100 мг кофеина, либо декофеинований напиток, содержащий в 20 раз меньше кофеина. После этого исследователи с часами в руках следили, как менялся состояние добровольцев ввиду того, что для достижения максимальной концентрации кофеина в крови нужно 45 минут.

И мужчины, и женщины, которые пили классический эспрессо, демонстрировали повышенный уровень активности, причем у мужчин он был выше и начинал проявляться раньше. Как отметила руководитель исследования Ана Адан, стимулирующий эффект кофеина подтверждают многочисленные эксперименты, однако до сих пор никто не изучал его с учетом половых различий.

Источник.

UniqueAlenka

 

Многие не мыслит жизни без кофе: только в США ее регулярно пьют более половины совершеннолетних жителей, обычно по три чашки в день.

Кофе влияет на усваивание организмом лекарств
Но лишь немногие задумываются о побочных эффектах этого пристрастия. А зря, ведь кофе влияет на усваивание организмом лекарств . Так, всасывание одних препаратов он блокирует, а действие других — усиливает.

Читать далее...

Кофе помогает проснуться, повысить давление. И начинается пробуждение прямо от кофейного аромата свежесваренного кофе. Яблоко сочное зеленое тоже помогает взбодриться. И аромат яблочного свежевыжатого сока также побуждает нас встрепенуться. Морковный поможет открыть глаза.
В то время как зеленый чай помогает расслабиться, откинуться на спинку кресла и закрыть глаза. Нега. Запах дыни и банана необыкновенно возбуждает наши рецепторы. Не столько хочется съесть по кусочку, а хочется ... не понятно что именно хочется. То ли окунуться в них, то ли съесть, т.к. кажется, что от этого будет лучше, но аромат-то бедет съеден...:)
Ароматы, вкусы, столько всего увлекательного и необыкновенного, что способно воздействовать на все наши рецепторы.