Мясо в пиве

Вторник, 02 Октября 2012 г. 15:00 + в цитатник

Ингредиенты:

Говядина (филейная вырезка)400 гр
Пиво Holsten Premium500 мл
Картофель200 гр
Морковь красная1 шт
Лук репчатый2 шт
Чеснок2 шт
Томатная паста70 гр
Соль поваренная пищевая по вкусу

Время приготовления: 1 час
Калорийность блюда: 1092.7 ккал

Говядину порезать кусочками, посолить, поперчить по вкусу, обжарить до золотистой корочки.
Картофель нарезать кружочками, 2 зубчика чеснок порубить, лук порезать кольцами, морковь порезать брусочками.
Мясо соединить с овощами, добавить томатную пасту, немного сахара, темное пиво, посолить. Тушить примерно 40-60 минут.
При подаче блюдо оформить зеленью.

Источник.

Приятного Вам аппетита!

UniqueAlenka

Рубрики:

Советы, рецепты, секреты/Блюда горячие

Метки: Мясо в пиве говядина рецепт

Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

hoholist обратиться по имени Вторник, 02 Октября 2012 г. 15:30 (ссылка)

А пиво к мясу можно?

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:01ссылка

UniqueAlenka

)) Можно-можно!))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Ipola обратиться по имени Вторник, 02 Октября 2012 г. 15:50 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:01ссылка

UniqueAlenka

На здоровье!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Ротмистр обратиться по имени Вторник, 02 Октября 2012 г. 17:12 (ссылка)

Наверное,очень вкусно? Хотя не понял:что такое красная морковь,а она какая еще бывает:синяя?,зелёная?...
И пиво:разве другое нельзя?

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:06ссылка

UniqueAlenka

Пиво придает особый вкус и мясо готовится быстрее. Причем мы пробовали разное пиво, в крепком больше понравилось. А красная - это сорт моркови. Их много разных в том числе и красных))) Есть красная без сердцевины, есть нантская красная, есть красный великан, есть карамелька и пр. пр. пр. Даже есть морковь барыня.))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:33ссылка

Ротмистр

Ну,извини!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:40ссылка

UniqueAlenka

))Да за что, я и сама так же реагировала, когда первый раз все это прочитала. ))) Причем читала это несколько лет назад. Подруге подарили книгу "русская микроволновая кухня". Одно только название русская-микроволновая выключила наш дар речи. Ну а там мы наши рецепт как приготовить мясо в пиве в микроволновке. Нас надо было видеть.)))Хотя те, кто видели до сих пор вспоминают как анекдот.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:56ссылка

Ротмистр

Понятно.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:58ссылка

UniqueAlenka