ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Торт "Манный"(Нежный, воздушный, похожий на пудинг, он порадует Вашу семью, друзей и близких!!!))) |
| Время приготовления: 100 минут | |
| Описание: Тем, кто не любит блюда из манной крупы не сообщайте из чего приготовлен торт, так как до сих пор никто не угадал из чего я его готовлю!!! Простой в приготовлении, доступен даже детям (я его начала готовить в 7 классе). Нежный, воздушный, похожий на пудинг, он порадует Вашу семью, друзей и близких. | |
Ингредиенты для "Торт "Манный""
Рецепт "Торт "Манный""
 |
Для теста и крема. |
 |
Для глазури. |
 |
Для разнообразия и пикантности (можно не добавлять). |
 |
Смешать сахар, сметану, яйца, соду гашеную. |
 |
Помешивая смесь, не торопясь, засыпаем манную крупу. |
 |
Полученную смесь разделяем на 2 равные части. Из каждой части выпекать по 2 коржа, то есть получится 2 тёмных коржа, 2 – светлых, всего - 4. |
 |
Я очень люблю торты с грецким орехом, поэтому грецкие орехи измельчаю толкушкой (не очень мелко). Если грецкие орехи не любите, можно готовить без них, торт всё равно вкусный. |
 |
В одну часть смеси (будет темная) добавляем какао-порошок и орехи. |
 |
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Раньше я готовила торт в чугунной сковородке (предварительно разогрев её в духовке). Тут в первый раз использовала силиконовую форму (ура! получилось). |
 |
Прежде чем залить смесь в форму для выпекания, надо обязательно её хорошо помешать, т.к. манка опускается на дно. Выливаем в форму половину. |
 |
Ставим форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут (лучше поглядывать, т.к. печки у всех разные и формы для выпечки тоже). |
 |
Половину смеси (без какао и ореха, светлую) так же выливаем в форму для выпекания. |
 |
А во вторую половину (светлой) смеси я добавляю мак, опять же по желанию, можно этого и не делать. Но получается оригинально. |
 |
Для приготовления крема: в сгущенное молоко добавляю размягченное сливочное масло... |
 |
...и взбиваем крем миксером. |
 |
Для приготовления глазури: смешиваем сахар, масло, молоко и какао, и ставим на огонь. |
 |
Доводим до кипения и на медленном огне кипятим 5 минут. Глазурь остужаем. |
 |
Далее, по очереди, укладываем коржи, предварительно пропитав каждый из них. Для пикантного вкуса, сироп для пропитки коржей приготовить из воды, сахара и водки (можно коньяк) пропорции 1:1:1. Вкус спиртного не ощущается. Можно не добавлять, если есть причины. |
 |
После пропитки, корж смазываем кремом. Коржи укладывать чередуя: черный – белый. |
 |
Верхний последний корж кремом не смазываем, а... |
 |
... заливаем глазурью. |
 |
Аккуратно смазав верх и бока торта, приступаем к украшению. |
 |
В кондитерский шприц набираем оставшийся белый крем. И наносим на торт полоски. |
 |
Получается полосатый тортик. |
 |
Зубочисткой проводим по торту, пересекая белые полоски, сначала вправо... |
 |
... а потом влево. |
 |
Получается нарядный и очень вкусный торт. Приятного аппетита, побалуйте любимых!!! |
 |
Если любите в торте изюм, то можно в один из коржей (допустим в один темный) добавить изюм, и получится 1 слой с грецким орехом и какао, 2-ой - с маком, 3-й - с изюмом и какао, 4-ый - без добавок. |
 |
Торт в разрезе. |
| Рубрики: | Советы, рецепты, секреты/Выпечка и кондитерка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
