Разные кулинарные рецепты. |
Ингредиенты - свинина (говядина, телятина) 0,5 кг - луковица 1 шт. - грибы (шампиньоны) 300 гр - картофель 1 кг - сметана - зелень, чеснок - соль, перец - растительное масло Приготовление 1.…
Ингредиенты - масло сливочное 40-50 гр - молоко 250 гр - мука 1 ст.ложка - приправы, соль Приготовление 1. Растапливаем сливочное масло 2. Добавляем муку 3. Обжариваем 2-3 минуты, постоянно …
Метки: рецепты масо рыба сладкое десерт |
Мой манник |
))Технологии еще не дошли. Рецепт у меня в голове. Я обычно готовлю из того, что дома есть. Вот и манник также. Без молока и яиц.
В равных частях манка и мука, иногда 2 к 1, зависит от того, какую начинку делать или без начинки.
Сахар или мед, перемолотые корица, гвоздичка и пр (смесь для пуншей) на конце чайной ложки.
Вместо воды - сок вишни, клубники размороженных.
Иногда с маком.
Все перемешиваю и в разогроетую духовку. В формочках для кексиков или форме для выпекания побольше.
Подаю по-разному.
Метки: манник |
Заливные яйца! Готовимся к Пасхе! |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 15 - Съедобные елки – лучшее украшение новогоднего стола
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Заливные яйца Пасха |
Вкусненькие Малосольные Помидоры Черри |
Летом я часто делаю малосольные огурчики методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился, правда большинство помидорок съел мой непостящийся муж :) Этой закуской можно разнообразить постное меню в дни сухоядения.
Серия сообщений "Варенье, консервирование":
Часть 1 - Мандарины в оранжевой карамели
Часть 2 - Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост.
Часть 3 - Вкусненькие Малосольные Помидоры Черри
Часть 4 - Варенье из шишек ( от кашля)
Метки: Вкусненькие Малосольные Помидоры Черри черри томаты помидоры малосольные закуска |
Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост. |
Дневник |
Великий пост 2013 - время очищения.
Стремление выдержать Великий пост похвально – и с духовной точки зрения, и в смысле здоровья. Любой врач подтвердит, что воздержание от тяжелой белковой пищи весной – прямая польза для организма. Однако многие, тем более новички, внутренне содрогаются: как пережить эти 7 недель, чтобы в итоге все мысли не сводились к еде?
Давай же разберемся, какие продукты разрешено употреблять в пост.
Серия сообщений "Варенье, консервирование":
Часть 1 - Мандарины в оранжевой карамели
Часть 2 - Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост.
Часть 3 - Вкусненькие Малосольные Помидоры Черри
Часть 4 - Варенье из шишек ( от кашля)
Серия сообщений "Супы, борщи":
Часть 1 - Красный борщ (с говядиной на косточке)
Часть 2 - Борщ "Русский" (без мяса)
Часть 3 - Какие продукты разрешено употреблять в Великий пост.
Съедобные елки – лучшее украшение новогоднего стола |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 13 - Ёлочки к новогоднему столу (съедобные)
Часть 14 - Рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца
Часть 15 - Съедобные елки – лучшее украшение новогоднего стола
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: украшение новогоднего стола елка салат фруктовый салат торт печенье бутерброд |
Рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца |
Дневник |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 12 - Розы и шоколада своими руками
Часть 13 - Ёлочки к новогоднему столу (съедобные)
Часть 14 - Рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца
Часть 15 - Съедобные елки – лучшее украшение новогоднего стола
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Рулет из баклажанов баклажаны цуккини сладктй перец рулет овощной рулет |
Рецепт ленивых вареников |
Дневник |
Это легкий рецепт на скорую руку. Ленивые вареники многим любимы с детства – это калорийный и вкусный десерт.
Метки: Рецепт ленивых вареников ленивые вареники вареники творог вареники из творога |
Ёлочки к новогоднему столу (съедобные) |
Дневник |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 11 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Часть 12 - Розы и шоколада своими руками
Часть 13 - Ёлочки к новогоднему столу (съедобные)
Часть 14 - Рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца
Часть 15 - Съедобные елки – лучшее украшение новогоднего стола
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Ёлочки к новогоднему столу (съедобные) елочки украшение сервировка оформление нарезки оформление стола |
Фруктовый салат в ананасе |
Дневник |
Торжественно, вкусно и необычно!
На любой праздничный стол подойдет это блюдо как десерт и как украшение.
Да и посуду после того, как салат закончится, мыть не нужно!
Метки: Фруктовый салат в ананасе Фруктовый салат ананас |
Пара постных рецептов. |
Дневник |
Ингредиенты: 125 г белой фасоли 0,5 шт. лука-порея 1 красный болгарский перец 2 листика шалфея 1-2 ст.л. горчицы 1 зубчик чеснока адыгейская соль (можно обычную) черный молотый перец растительное масло
1. Фасоль замочить на ночь (или на несколько часов) в воде, затем отварить почти до готовности.
2. На растительном масле обжарить лук-порей, чеснок и листики шалфея, добавить красный перец, готовить помешивая 4-5 минут.
3. Добавить отваренную фасоль, перемешать, посолить, поперчить, добавить горчицу,
4. Перемешать, добавить немного воды, в которой варилась фасоль и тушить 10-15 минут.
Фасоль с луком-пореем и сладким перцем готова. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 10 перцев среднего размера): 2 чашки вареного риса (длиннозернового) 1 чашка соевого фарша (объем в сухом виде) 1 луковица 1 морковь 1 столовая ложка растительного масла 6-8 столовых ложек соевого соуса соль по вкусу 1 чайная ложка карри (или смеси перцев) 10 перцев 2 столовые ложки томатной пасты
1. Соевый фарш залить горячей водой (примерно 1 к 1) и дать набухнуть.
2. Измельчить лук и морковку, смешать с соевым фаршем и слегка обжарить. Добавить 2 столовые ложки соевого соуса, карри и рис. Перемешать, обязательно попробовать, и если необходимо – досолить.
3. У перцев вырезать сердцевину, промыть, чтобы не осталось семечек и начинить фаршем. Выложить в форму (закрыть срезанной верхушкой, если они будут лежать бочком).
4. Приготовить заливку: смешать 2 столовые ложки томатной пасты и 6 столовых ложек соевого соуса, развести в одной или одной-двух чашках воды и залить этой смесью перцы.
5. Перцы можно приготовить в духовке, а можно и на маленьком огне без духовки, главное закрыть крышкой, чтобы перцы томились
Постные фаршированные перцы готовы. Приятного аппетита!
Метки: Постные фаршированные перцы фасоль с луком и перцем |
Селедка под шубой. Много вариантов "оформления" и сервировки |
Фото Татьяны Гвардыченко.
Метки: Селедка под шубой селедка шуба |
Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями |
Дневник |
Горячие блюда из овощей |
|
|
|
|
Серия сообщений "Напитки алкогольные":
Часть 1 - Напитки-афродизиаки-тайны Афродиты + вещества-приправы
Часть 2 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Серия сообщений "Напитки безалкогольные":
Часть 1 - Напитки-афродизиаки-тайны Афродиты + вещества-приправы
Часть 2 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Часть 3 - Очищающий кисель для СУПЕР плоского животика!
Часть 4 - Пей и худей! Рецепт напитка для быстрого похудения.
...
Часть 7 - 7 целебных настоев для восстановления сил
Часть 8 - Вода Сасси
Часть 9 - 9 причин, чтобы пить воду
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 9 - Фруктовая ваза. Видео-рецепт.
Часть 10 - Мороженое своими руками. Ягодное парфе.
Часть 11 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Часть 12 - Розы и шоколада своими руками
Часть 13 - Ёлочки к новогоднему столу (съедобные)
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: то сладости новогодние закуски новогодние салаты рецепты на новый год горячие блюда из птицы горячие блюда из рыбы и морепродуктов горячие блюда из овощей горячие блюда из мяса и кролика |
Селедка под шубой по-новому |
Метки: Селедка под шубой по-новому селедка под шубой шуба |
Мой рецепт винегрета и много разных из инета. |
Дневник |
Метки: салат винегрет |
«Букет тюльпанов» из помидоров и сыра |
Метки: «Букет тюльпанов» из помидоров и сыра салат оформление салата |
Мороженое своими руками. Ягодное парфе. |
Парфе – одна из разновидностей мороженого, в которую помимо сливок и белков добавляют еще и желтки, что делает массу более плотной и шелковистой. Поэтому, в отличие от мороженого, парфе не надо взбивать во время замораживания.
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 8 - Такие груши не могут оставить равнодушными!) десерт
Часть 9 - Фруктовая ваза. Видео-рецепт.
Часть 10 - Мороженое своими руками. Ягодное парфе.
Часть 11 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
Часть 12 - Розы и шоколада своими руками
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Мороженое парфе ягодное парфе ягодное мороженое рецепт мороженого как приготовить мороженое |
Фруктовая ваза. Видео-рецепт. |
Дневник |
И взрослым, и детям! Красиво и вкусно!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 7 - Украшение новогодних салатов
Часть 8 - Такие груши не могут оставить равнодушными!) десерт
Часть 9 - Фруктовая ваза. Видео-рецепт.
Часть 10 - Мороженое своими руками. Ягодное парфе.
Часть 11 - Рецепты новогодних блюд 2013 с фотографиями
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: фруктовая ваза видео рецепт |
Украшение новогодних салатов |
Осталось немного времени до долгожданного и всеми любимого праздника – Нового года. В преддверии Нового года все люди спешат наряжаться, празднично украшать столы и готовиться к предстоящему веселью. Каждая хозяйка хочетчтобы все приготовленные блюда были не только вкусными, но и оригинально оформленными. Новогодние салаты способные украсить стол в праздничную ночь, смотрите фото.
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
...
Часть 5 - Хризантема из пекинской капусты
Часть 6 - Что приготовить на День Рождения
Часть 7 - Украшение новогодних салатов
Часть 8 - Такие груши не могут оставить равнодушными!) десерт
Часть 9 - Фруктовая ваза. Видео-рецепт.
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: оформление блюд украшение новогодних салатов |
Как готовить хумус? Рецепт с подробным описанием. |
Метки: хумус рецепт Как готовить хумус нут тхина вегетарианское блюдо |
БАСТУРМА ИЗ ОЛЕНИНЫ |
Метки: БАСТУРМА ИЗ ОЛЕНИНЫ |
Рулетики с семгой (Рецепт с фото) |
Дневник |
Серия сообщений "Блюда из лаваша":
Часть 1 - Рулетики с семгой (Рецепт с фото)
Часть 2 - Что приготовить на День Рождения
Часть 3 - Готовим домашний лаваш
Метки: лаваш семга рулетики |
Хризантема из пекинской капусты |
Дневник |
Это, на первый взгляд сложное украшение, на самом деле одно из самых простых. Если вы готовите какой-либо салат из пекинской капусты – грех просто ее не сделать. Приготовление занимает около 1 часа. Никаких специальных инструментов и ножей не нужно – прекрасно подходит и согнутая крышечка из-под оливок. Здесь главное – терпение.
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
Часть 3 - Творожные роллы
Часть 4 - ХРИЗАНТЕМА из репчатого лука
Часть 5 - Хризантема из пекинской капусты
Часть 6 - Что приготовить на День Рождения
Часть 7 - Украшение новогодних салатов
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: хризантема карвинг капуста украшение блюд |
Салат "Вкусняшка" |
Метки: салат вкусняшка салат с рисом и семгой |
Творожные роллы |
Дневник |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
Часть 3 - Творожные роллы
Часть 4 - ХРИЗАНТЕМА из репчатого лука
Часть 5 - Хризантема из пекинской капусты
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Творожные роллы рецепт |
Рецепты афродизиаков. |
Дневник |
|
||||||||||||||||||||||
|
Метки: афродизиаки рецепты |
Салат «Чудо» |
Дневник |
Если у вас намечается бурная ночь, непременно приготовьте на ужин этот салат-афродизиак...
Метки: салат салат чудо чудо афродизиаки |
Грибной торт |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
Часть 3 - Творожные роллы
Часть 4 - ХРИЗАНТЕМА из репчатого лука
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Рецепт торт грибной торт Закуска украшение блюда |
Холодец |
Удивительный самый почитаемый осенний праздник Покрова Пресвятой Богородицы мы отмечаем 14 октября (1 октября по старому стилю) .
Метки: холодец рецепт |
Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами |
Ингредиенты:
- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Грибной торт
Часть 3 - Творожные роллы
...
Часть 16 - Чем красить яйца к пасхе?
Часть 17 - Заливные яйца! Готовимся к Пасхе!
Часть 18 - Трафареты для кофе
Метки: Слоеный закусочный торт с копчёной курицей торт-салат |
Авокадо. Полезные свойства, рецепты с авокадо съедобные и для красоты. |
Дневник |
Авокадо американское (Persea americana Mill.) - вечнозелёное дерево из семейства лавровых, высотой 6-15 м, с широкой кроной, яйцевидными жесткими листьями и желтовато-зелёными цветками, собранными в метёлки на концах ветвей. Плоды - крупные грушевидные костянки. Мякоть их жёлтая (с различными оттенками), нежная и маслянистая.
Родина авокадо - Мексика и Центральная Америка. В США это растение попало лишь в 1856 гаду, в Россию было завезено впервые в 1904 году (в Сухуми). Однако только в 30-е годы на Черноморском побережье Кавказа были начаты посадки наиболее приспособленных к местным условиям саженцев авокадо, которые существуют до настоящего времени.
В листьях авокадо содержатся эфирное масло и горечь обакантин, обладающая таким же действием, как и алкалоид из плодов какао - теобромин. Отвары листьев (реже семян) используют против поносов. Листья можно использовать в парфюмерной промышленности.
Метки: авокадо полезные свойства рецепты маски |
Мехико (коктейль для капризных) |
Дневник |
Метки: мехико коктейль коктейль для капризных рецепт |
Блондинка в шоколаде (коктейль). |
Дневник |
Метки: Блондинка в шоколаде коктейль алкогольный коктейль рецепт |
«Ананасовое» варенье из кабачков с апельсином. |
Метки: варенье варенье из кабачков с апельсином |
Хлеб с секретом |
Дневник |
Метки: хлеб шкатулка из хлеба хлеб с секретом рецепт |
Правильный бутерброд. Как сделать. |
Дневник |
Метки: бутерброд правильный бутерброд инструкция инструкция как сделать правильный бутерброд |
Сердечки из помидорок |
Приятно будет любимым в тарелку положить сердечко, пронзенное стрелой. И даже если была обида легкая или маленькая ссора, сердечко смягчит и обязательно пробудит свет улыбки.
Метки: сердечки помидоры совет |
Сердечки из огурчиков |
Метки: совет огурец сердечки |
Три съедобных украшения блюд. |
Дневник |
Каждая наша трапеза это время, когда набираемся сил и получаем удовольствие. Удовольствие не только от того, что набьем брюшко, а от того, что мы вкусно покушали, с аппетитом. А для этого немаловажно не просто шлепнуть перед носом на тарелку что-то съедобное, а предоднести так, чтобы было и настроение, и желание кушать. Важен рецепт, качество ингридиентов, естественно, но и оформление тоже.
Заливное мясо на картинке, а как красиво, словно озеро на столе.
Я приведу три примера летнего варианта, они мне понравились и довольно просты.
Нужны обязательно зубочистки и зелень, ветчина или вареная колбаса.
Метки: украшение блюд оформление блюд ветчина вареная колбаса роза бабочка ежик |
Салат из баклажан (жаренный) |
Метки: Салат Баклажаны Рецепт |
Салат "Шляпка" |
|
Метки: салат шляпка холодная закуска рецепт |
САЛАТ АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА |
Метки: Рецепт салат |
Лечо "Белорусское"- без воды и уксуса! |
Метки: рецепт закуска лечо |
Баклажаны "соте" |
БАКЛАЖАНЫ "СОТЕ"
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 50 - Баклажаны с секретом
Часть 51 - Баклажаны с фасолью и овощами
Часть 52 - БАКЛАЖАНЫ "СОТЕ"
Часть 53 - Салат "Нежинский"
Часть 54 - Салат "Ассорти в желатиновом рассоле"
...
Часть 79 - Огуречная аджика
Часть 80 - Таблицы веса и объема
Часть 81 - Лечо "Светлана"
Метки: рецепт соте закуска баклажаны |
Огуречное "удовольствие" или огурцы по-другому... |
Метки: рецепт закуска огурцы |
Как приготовить салат МИМОЗА |
Как приготовить салат "Мимоза"
Классический салат "Мимоза" выкладывается в 9 слоев.И их ни в коем случае нельзя перемешивать!
Ингредиенты
натуральный консервированный лосось - 1 банка
майонеза - 250 грамм
лук – 1 штука
сливочное масло - 50-100 грамм
сыра - 100 грамм
вареные яйца – 5 штук
Чтобы приготовить салат "Мимоза" , выложите слоями подготовленные продукты в такой последовательности:
Подавайте салат "Мимоза" в охлажденном виде.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с ананасами
Часть 2 - Салат "Оранжевое сердце"
...
Часть 20 - Салат "Афины"
Часть 21 - Новогодние рецепты на год черного водяного Дракона!
Часть 22 - Как приготовить салат "Мимоза"
Метки: закуска салат мимоза рецепты |
Страницы: | [1] |